натрий цитраты

Сала: Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет

Ағылшыншасы : sodium citrate

Анықтама

[өзгерту]
Цитрат натрия - натрий тұздарының бірі, көбінесе тағамдық консервант және қышқылдық реттегіш ретінде қолданылады.