күрделі эфирлер

Сала: Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет

Ағылшыншасы : complex esters

Анықтама

[өзгерту]
Күрделі эфирлер - органикалық химияда карбон қышқылдарының және спирттердің реакциясы нәтижесінде пайда болатын қосылыстар.