жұмсақ солод

Сала: Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет

Ағылшыншасы : fine malt

Анықтама

[өзгерту]
Жұмсақ солод - сыра өндірісінде қолданылатын, ұнтақталған және өңделген арпа немесе басқа дәнді дақылдардың өнімдері.