клейковина

Сала: Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет

Ағылшыншасы : gluten

клейковина

клейковина клей+ков+ин+а
корпустан іздеу

Анықтама

[өзгерту]
Клейковина - дәннің құрамындағы белоктар мен су қосылғанда пайда болатын серпімді зат.

Басқа нәтижелер

Клейковина Сырая клейковина Сухая клейковина муки Сырая клейковина муки Алейроновые зерна Зерна алейроновые Протеиновые зерна (бот.) поражение зерна Потери зерна