қышқыл сүт

Сала: Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет

Ағылшыншасы : fermented milk

Анықтама

[өзгерту]
Заварка заквашенная - сүт өнімдерін өндіру үшін қолданылатын, сүтті қышқылдандыру арқылы алынған зат.