жабайы ашытқылар

Сала: Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет

Ағылшыншасы : wild yeasts

Анықтама

[өзгерту]
Жабайы ашытқылар - табиғи ортада кездесетін, адам тарапынан өсірілмейтін ашытқы микроорганизмдері.